Тестомесильная машина А2-ХТ-2Б
Тестомесильная машина А2-ХТ-2Б предназначена для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной муки влажностью 33-54% в невращающейся подкатной деже. Высокое качество замеса обеспечивается за счет вращения органа вокруг оси, которая в свою очередь перемещается по кругу.
Машина тестомесильная применяется на предприятиях малой мощности, в цехах общественного питания, кафе, ресторанах.
Параметр | Л4-ХТВ | Л4-ХТ2-В | А2-ХТЗ-Б | А2-ХТ-2Б |
Производительность, кг/ч | 1350 | 1350 | 1350 | 1350 |
Вместимость дежи, л | 330 | 330 | 330 | 330 |
Влажность замешиваемого теста, % | 33-54 | 33-54 | 33-54 | 33-54 |
Макс. порция замешиваемого теста, кг | 190 | 190 | 190 | 190 |
Количество скоростей рабочего органа | 1 | 1 | 1 | 1 |
Установленая мощность привода - месильного органа, кВт; об/мин 3 | 750/1500 | 750/1500 | 750/1500 | 750/1500 |
Установленая мощность привода - поворота траверсы, кВт | 0,75 | 0,75 | 0,75 | 0,75 |
Габариты, мм | 1800*1100*1250 | 1800*1100*1250 | 1800*1100*1250 | 1800*1100*1250 |
Масса, кг | 650 | 650 | 650 | 650 |
Отзывы
Похожие товары