Машина кремовзбивальная ЦГ-103
+7(495)023-50-49
zakaz.adventex@gmail.comМашина кремовзбивальная ЦГ-103 предназначена для взбивания сливочного крема, яично-сахарной и белково-сахарной смеси для бисквитов, блинов и оладий, замеса дрожжевого теста. Машина может устанавливаться в кондитерских цехах хлебозаводов, кафе, ресторанах, столовых. На машине установлен преобразователь частоты.
Комплект поставки
- Машина кремовзбивальная ЦГ-103
- паспорт
- руководство по эксплуатации
| Емкость дежи, л | 60 |
| Обороты взбивателя, об/мин | 114-407 |
| Производительность, мин: сбивание сливок, 12-14 л | 10-12 |
| изготовление взбитых белков из 130-160шт. яиц | 12-15 |
| изготовление масляного крема 16-18 кг | 10 |
| замес мягкого теста из муки весом в 15 кг | 10 |
| Мощность, кВт | 1,5 |
| Габаритные размеры, мм | 735х605х1242 |
| Масса, кг | 172 |
Отзывы
Похожие товары
